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LASAGNETTE DI ZUCCHINE ( light )
Forse non tutti sanno che la zucchina è una specie di zucca estiva, originaria dell'America centrale, crescono oggi in tutto il mondo e,...
Elena Zito - Desperate In The Kitchen
22 mar 2021Tempo di lettura: 1 min
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BAULETTI DI SFOGLIA CON TOMINO E SPECK
Amo molto i formaggi, di latte vaccino, caprino, di pecora e misti. Tra i tanti ce mi piace gustare, svetta sicuramente lui : Messer...
Elena Zito - Desperate In The Kitchen
4 set 2020Tempo di lettura: 1 min
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CARBONARA DI SPAGHETTI DI ZUCCHINE
Al ritorno da qualche giorno di vacanza , bisogna sempre fare i conti con la bilancia. E magari anche con il caldo. Però siamo assaliti...
Elena Zito - Desperate In The Kitchen
25 ago 2020Tempo di lettura: 1 min
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POKE BOWL TONNO E PAPAYA
Sull'onda della cena di eri,oggi ho voluto provare una poke bowl un pò più saporita. Non essendo tranquilla sull'utilizzo del pesce...
Elena Zito - Desperate In The Kitchen
5 ago 2020Tempo di lettura: 1 min
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SUSHI SCOMPOSTO
Da un pò di tempo si sente tanto parlare delle " poke bowl " , un piatto di pesce crudo che ha avuto la meglio sul sushi. Letteralmente...
Elena Zito - Desperate In The Kitchen
5 ago 2020Tempo di lettura: 2 min
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INSALATA DI ORZO ( 450 KCAL )
Che si chiami " prova costume" o "controllo del peso", molti di noi, me compresa, buttano sempre un occhio alle calorie del proprio...
Elena Zito - Desperate In The Kitchen
3 ago 2020Tempo di lettura: 1 min
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INSALATA ESTIVISSIMA DI GRANO SARACENO
Fa caldo. Caldissimo. Poca voglia di mangiare. E sopratutto di cucinare. Cosi ho cotto un'intera confezione di grano saraceno dopo averlo...
Elena Zito - Desperate In The Kitchen
3 ago 2020Tempo di lettura: 1 min
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INSALATINA DI GRANO SARACENO, BROCCOLETTI E PESTO DI PISTACCHI
I primi caldi scatenano la mia fantasia per tutto quanto riguarda le insalate: di cereali, di verdure, di frutta, di frutta e verdura, di...
Elena Zito - Desperate In The Kitchen
3 ago 2020Tempo di lettura: 1 min
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PASTA E FAGIOLI
Adoro l'autunno. Amo i suoi colori, i suoi frutti, le giornate uggiose e ventose, la coperta sul letto e le prime cioccolate calde....
Elena Zito - Desperate In The Kitchen
31 lug 2020Tempo di lettura: 1 min
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