CALENDARIO DELL' AVVENTO: GIORNO 18 - DOBLONI AL CIOCCOLATO

Ci vogliono davvero pochi minuti per realizzare questi cioccolatini che, se incartati uno ad uno, possono essere un simpatico presente da offrire ad ospiti ed amici. O perchè no, per coccolare i clienti del nostro studio o negozio.

Ingredienti:

cioccolato fondente o bianco o al latte

frutta secca mista

frutta essiccata

frutta candita

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Su un foglio di carta forno disegnare con una matita tanti cerchi uguali della grandezza del fondo di un bicchiere , o di una tazzina. Girare il foglio in modo che la grafite non venga in contatto con il cioccolato. Quando il cioccolato sarà fuso, versarlo delicatamente a filo sui cerchi facendo in modo da non versarne troppo, se no andrà oltre il cerchio disegnato. decorare ogni doblone con frutta secca, alternata a quella candita e alla frutta essiccata. Riporre in luogo fresco a raddensare. In commercio esistono sacchettini per alimenti piccoli . Sarà un modo simpatico, e igienico, per conservarli dopo averli chiusi in una scatola di latta e riposti al fresco